ChefChef Elisabetta ArcariCategoriaBevande
1 melone liscio
200 g fette di pane b.co
50 ml di aceto di vino bianco
1 cipollotto
olio d’oliva
paprika affumicata
100 ml yogurt greco
Aceto balsamico
sale
pepe
1
- Frullare tutti gli ingredienti tranne lo yogurt e conservare al freddo
- Regolare la quantità di pane fino a raggiungere la densità dediderata
- Servire freddo con una cucchiaiata di yogurt
Ingredients
1 melone liscio
200 g fette di pane b.co
50 ml di aceto di vino bianco
1 cipollotto
olio d’oliva
paprika affumicata
100 ml yogurt greco
Aceto balsamico
sale
pepe
Directions
1
- Frullare tutti gli ingredienti tranne lo yogurt e conservare al freddo
- Regolare la quantità di pane fino a raggiungere la densità dediderata
- Servire freddo con una cucchiaiata di yogurt